Да, наконец 3.0 удалось джейлбрейкнуть. Доступ к файловой системе открывается, но установка MobileInstallation, MobileSubstrate или WinterBoard приведет к кирпичу. Пользуйтесь, но пользуйтесь с умом. Рекомендуется только в ознакомительных целях.
Инструкции тут!
